تأثير أسوأ حصاد للفاصوليا البيضاء في الأرجنتين منذ عام 2013 على السوق العالمي

في تقرير حديث صادر في 17 يوليو 2024 من Cámara de Legumbres de la República Argentina، تم تسليط الضوء على الأضرار الكبيرة التي لحقت بمحصول الفاصوليا البيضاء، وكذلك الفاصوليا السوداء والكرانبيري والفاصوليا الحمراء. يصف التقرير هذا الموسم بأنه “أسوأ حصاد منذ عام 2013″، مما يعكس تأثير الصقيع الشديد ونقص الأمطار الذي أثر بشكل كبير على الإنتاج.

فشل كامل في المحصول

الموسم الحالي تميز بنقص شديد في الأمطار طوال دورة المحصول بأكملها، بالإضافة إلى الصقيع المبكر والمتكرر خلال منتصف مايو. هذه الظروف أدت إلى أضرار جسيمة في أكثر من 80% من المنطقة المزروعة، وأثرت بشكل مباشر على جزء كبير من المحصول الذي تم زراعته في وقت متأخر من الربع الأول من شهر مارس فصاعدًا. مع حصاد حوالي 85% فقط من المنطقة في شمال الأرجنتين، يمكن التأكيد على أن المحصول سيكون فاشلاً بشكل كامل.

تأثير الطقس

الصقيع المتكرر والمبكر خلال منتصف مايو تسبب في أضرار شديدة لأكثر من 80% من المنطقة، وأدى إلى أضرار مباشرة كبيرة في جزء كبير من المحصول الذي تم زراعته في وقت متأخر. هذا الوضع أثر بشكل رئيسي على الفاصوليا البيضاء، الفاصوليا الكرانبيري وأنواع الفاصوليا الحمراء الأخرى. بالنسبة للفاصوليا السوداء، بسبب توزيعها الجغرافي وتاريخ زراعتها، فإن الأضرار لم تكن كبيرة بنفس القدر. بالإضافة إلى ذلك، تسبب الصقيع في خسائر كبيرة أثناء المعالجة وأدى إلى إنتاج منتجات ذات جودة أقل.

تحليل الإنتاج

نتائج الحصاد غير متساوية بشكل كبير، حيث تتراوح الإنتاجية بين 300-400 كجم/هكتار وبين 600-700 كجم/هكتار في المناطق الأخرى. التقدير المتوسط للإنتاجية يكون حوالي 500 كجم/هكتار. في الفاصوليا السوداء، تكون الإنتاجية أقرب إلى متوسط السنوات السابقة. تقدم الحصاد وهذه النتائج تقودنا إلى تقدير أن الأرجنتين لن تتمكن من تجاوز 40,000 طن متري من الفاصوليا البيضاء كرصيد قابل للتصدير. في الفاصوليا الكرانبيري والحمراء، من المتوقع حدوث تخفيضات بنسبة 50% على الأقل مقارنة بالسنوات السابقة. بالنسبة للفاصوليا السوداء، من المتوقع أن تكون الكميات مشابهة للعام الماضي.

تأثير الحصاد السيء على السوق العالمي

من المتوقع أن يكون لهذا الفشل في الحصاد تأثيرات كبيرة على السوق العالمي للفاصوليا البيضاء. في عام 2013، عندما واجهت الأرجنتين نفس المشكلة، ارتفعت الأسعار بشكل كبير، حيث وصل سعر الطن إلى 2000 دولار. من المتوقع أن يحدث نفس السيناريو هذا العام، مما سيؤثر على المستهلكين والتجار والمزارعين على حد سواء.

استراتيجيات التعامل مع الأزمة

مع هذا الوضع الحرج، يجب على الدول المستوردة البحث عن بدائل أخرى لتلبية احتياجاتها من الفاصوليا البيضاء. قد يكون من الضروري النظر في مصادر أخرى مثل كندا والولايات المتحدة التي تمتلك إنتاجًا كبيرًا من الفاصوليا البيضاء. بالإضافة إلى ذلك، قد تحتاج الدول إلى تعزيز الإنتاج المحلي لتقليل الاعتماد على الاستيراد من الأرجنتين.

الختام

تعكس هذه الأزمة في الأرجنتين أهمية التغيرات المناخية وتأثيرها الكبير على الزراعة والإنتاج الغذائي العالمي. يجب على المجتمعات الدولية العمل معًا لمواجهة هذه التحديات من خلال تحسين تقنيات الزراعة وتعزيز الإنتاج المحلي لضمان توافر الغذاء في المستقبل.